Miscela Bar
Ein italienischer Espresso mit viel Körper und ausgeprägtem Charakter – besonders für Liebhaber intensiver Espressoprofile.
Italienischer Premium-Kaffee aus Apulien – für Menschen und Betriebe, die Kaffee nicht einfach trinken, sondern schätzen.

Alpi e Mare bringt Caffè Rotolo aus Monopoli in Apulien in die Schweiz – für Zuhause und für die Gastronomie.
Ein italienischer Espresso mit viel Körper und ausgeprägtem Charakter – besonders für Liebhaber intensiver Espressoprofile.
Eine charaktervolle Mischung von Caffè Rotolo – elegant, voll und mit einem eigenständigen Geschmacksprofil.
Italienischer Kaffeegenuss ohne Koffein – für alle, die auf Koffein verzichten möchten, nicht aber auf Espresso-Charakter.
Alpi e Mare beliefert Cafés, Restaurants, Hotels, Büros und ausgewählte Fachhändler in der Schweiz. Lernen Sie Caffè Rotolo bei einer persönlichen Degustation kennen.
Degustation vereinbarenWählen Sie Kaffee und Menge. Mit einem Klick wird eine fertig ausgefüllte Bestellanfrage an Alpi e Mare vorbereitet.
Immer frisch verfügbar: Caffè Rotolo ist bei uns stets ab Lager verfügbar. In Zürich ist nach Absprache auch eine Lieferung noch am selben Tag der Bestellung möglich.
Caffè Rotolo verhält sich je nach Maschine und Mühle unterschiedlich. Ein paar einfache Ausgangspunkte helfen meistens schon.
Läuft der Espresso zu schnell? Etwas feiner mahlen.
Läuft er zu langsam? Etwas gröber mahlen.
Beginnen Sie mit einer mittleren bis feinen Mahlgradeinstellung und verändern Sie diese bei Bedarf nur schrittweise.
Da sich Vollautomaten deutlich unterscheiden, gibt es keine Einstellung, die für jedes Gerät gleich gut funktioniert.
Sagen Sie uns einfach, welchen Caffè Rotolo Sie trinken und welche Maschine bzw. Mühle Sie verwenden.
Wir helfen Ihnen gerne persönlich bei der Einstellung.
Fragen, Bestellungen oder Interesse an einer Degustation?
info@alpiemare.ch · +41 79 915 16 51